手打ち蕎麦　いよ翁

今年度の高橋邦弘氏の蕎麦会も無事
終えることが出来ました。

ご来店くださった全てのお客様
本当に有難うございました。

15日～17日までの３日間
師匠の高橋邦弘氏の蕎麦会でした。

来店して下さったお客様本当に有難うございました。

ＮＨＫの番組【プロフェッショナルの流儀】にも
取り上げられた店主の師匠『高橋邦弘氏』が

１０月

１５日（土曜日）

１６日（日曜日）

１７日(月曜日）の３日間

いよ翁の蕎麦会に来てくださることが決まりました。
高橋氏が直々に蕎麦を打ってくださいます。
是非　この機会にご来店くださいませ。

受付は8月8日より開始します。

小鉢、蕎麦二枚、杏仁豆腐、飲み物

3000円(税込)
完全予約制となります。

皆様のご来店　心よりお待ちしております。
（各時間21名様限定・全席指定となります。）

1時間の入れ替え制となっております。

次回開始時間10分前にはお席を空けて頂きますよう

ご協力をお願いします。

また、蕎麦会当日は相席をお願いすることがございます。

15日（土）

①10時00分-11時00分

②11時15分-12時15分

③12時30分-13時30分

④13時45分-14時45分

⑤15時00分-16時00分

16日（日）

①10時00分-11時00分

②11時15分-12時15分

③12時30分-13時30分

④13時45分-14時45分

⑤15時00分-16時00分

17日（月）

①10時00分-11時00分

②11時15分-12時15分

③12時30分-13時30分

④13時45分-14時45分

⑤15時00分-16時00分

ご不明な点は

089-984-3083まで

店頭でお申込みいただくか
089-984-3083に直接お電話いただければ
先着順で希望を承ります。

定員に達成するなど　ご希望に添えないことも
ございます点は何卒ご了承くださいませ。

ご不明な点がございましたら
いつでもお問い合わせください。

あっという間の時間でした。
ご来店いただいたお客様ありがとうございました。

明日からの三日間。蕎麦会です。

高橋邦弘師匠の蕎麦会（完全予約）となります。

前日入りして搬入
今日は前夜祭
旦那さんと楽しんでるのかなぁ？

明日のご予約のお客様
お待ちしております。

完全予約制ですので
一般営業はお休みになります。

宜しくお願いします。

いよいよ、今週末にせまった
師匠高橋邦弘氏の蕎麦会です。
17日土曜日にキャンセルが出ました。
11時15分の会　　　二名様
12時30分の会　　　三名様
13時45分の会　　　二名様
一年に一度の新蕎麦の会
プロフェッショナル仕事の流儀でも放送された
神の手を持つと言われる師匠の蕎麦打ちを目の前で見ながら蕎麦を食べる
贅沢な時間をお楽しみくださいませ。
ご予約は営業時間11時～15時でお願いいたします。
(089)984―3083いよ翁まで

１１月で五周年を迎える『いよ翁』は、昨年に引き続き本年も、

店主笘居靖史の師匠であります蕎麦打ち名人

高橋邦弘氏（元広島雪花山房）をお招きしての蕎麦会を開催致します。

高橋氏は、広島達磨雪花山房を閉店した後も、

全国各地で行われる蕎麦会などで多彩な活動をされており、

今も広く蕎麦を広めるために精力的に動かれています。

NHKプロフェッショナル仕事の流儀にご出演された折も、

自身の蕎麦に対する思いを熱く語られておりました。

この機会に“神の手を持つ”と言われる高橋氏の技術に触れ、

香り豊かでのど越しの良い蕎麦をお楽しみいただければと存じます。

皆様お誘い合わせの上、ご来会いただきますようお待ちいたしております。

• 定員：各回21名様程度（ご相席をお願いする場合がございます）

   １７日、１８日は全５回ずつ、１９日は４回を予定しています。

• 内容：ざる蕎麦２枚（追加１枚750円）・小鉢・杏仁豆富

＊高橋氏が蕎麦打ちの実演を行い、打ちたてをお召し上がりいただきます。

＊当日は、ざる蕎麦のみで当店通常のお品書きはご用意しておりません。

＊お飲み物は別途ご注文いただけます。

• お申込み方法：＊完全予約制です。当店で申込書に必要事項をご記入の上、お申込みいただくか、お電話（089）984-3083でも受付いたします。申し込みの早い順でご希望の時間をお取りいたします。各回、定員に達した場合にはご希望の時間にそえずお断りする場合がございます。

＊事前にお申込みいただき店頭でチケットを購入してください。

（杏仁豆富のチケットをプレゼントいたします。）

振込みご希望の方は、お申し出ください。

定員になり次第、受付を終了致します。

ぜひお早目の申し込みをお願い申し上げます。