数量限定の昼のおきまりです。
~今週(7/1~)の前菜は~
汲み上げ湯葉
キューリの酢の物
人参シリシリ
キノコの卵とじ
野菜のかき揚げ
茄子の蕎麦の実田楽
です。
皆様のご来店をお待ちしております。
TEL.089-984-3083
数量限定の昼のおきまりです。
~今週(7/1~)の前菜は~
汲み上げ湯葉
キューリの酢の物
人参シリシリ
キノコの卵とじ
野菜のかき揚げ
茄子の蕎麦の実田楽
です。
皆様のご来店をお待ちしております。
ゴールデンウィーク後半
お天気がよくて店内から見える庭が綺麗です。
あやめや紫蘭もキレイに咲いています。
『いよ翁』にご来店の際には少し庭にも目を向けてみてください。
NHK番組「おはよう日本」で師匠である高橋邦弘氏が番組で紹介されました。
科学技術を駆使してそば打ち名人たる所以を解説する番組でした。
師匠は流石です。
毎日打っていても追いつくどころか
差が縮まりません。
リズム、力のかかり具合
凄いなぁ!
11月2日に、テレビ番組 「よるマチ」!
愛媛の”めん”特集の中で、お店を紹介していただきました。
この19日で開店から5年、みなさまのあたたかい応援のおかげと感謝いっぱいです。
これからも、師匠高橋邦弘名人のご指導のもと、より精進して、美味しい蕎麦をお届けします。