手打ち蕎麦 いよ翁

手打ち蕎麦 いよ翁 営業時間11:00~15:00 定休日:火曜日

TEL.089-984-3083

師匠高橋邦弘氏が『 おはよう日本』に!

師匠高橋邦弘氏が『 おはよう日本』に!

NHK番組「おはよう日本」で師匠である高橋邦弘氏が番組で紹介されました。

科学技術を駆使してそば打ち名人たる所以を解説する番組でした。

 

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師匠は流石です。
毎日打っていても追いつくどころか
差が縮まりません。
リズム、力のかかり具合
凄いなぁ!

 

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