今週の前菜です。
鶏肉のピカタ
汲み上げ湯葉
焼き味噌
めかぶとろろ
ポテトサラダ
小松菜の塩昆布あえ
タケノコの煮物
野菜と蕎麦の実のかき揚げ
です。
非常事態宣言が日本中に出ました。
元々昼間だけの営業のうちのような小さな店は開けるのが正解か閉めるのが正解か悩みます。
元々、ひっそりと宣伝もせず看板もなくてはじめた『いよ翁』は今のような営業のリズムが懐かしく思ったりもします。
こんな時期です。
どうか、皆様が人との接触を減らし、大切な家族や大切な人に感染を広げないように行動していきましょう。
今までもお客様に季節感を楽しんで身体に良いものをと考え提供してまいりました。
これからも変わらず心身ともに優しい蕎麦とお料理をお出ししていきたいと思います。
